MPEG-1 是 MPEG 组织制定的第一个视频和音频有损压缩标准。MPEG-1 是为 CD 光盘介质定制的的视频和音频压缩格式。一张70分钟的 CD 光盘传输速率大约在 1.4Mbps。而 MPEG-1 采用了块方式的运动补偿、离散余弦变换（DCT）、量化等技术，并为 1.2Mbps 传输速率进行了优化。MPEG-1 随后被 Video CD 采用作为核心技术。MPEG-1 的输出质量大约和传统录像机 VCR，信号质量相当，这也许是 Video CD 在发达国家未获成功的原因。MPEG-1 音频分三层，其中第三层协议被称为 MPEG-1 Layer 3，简称MP3。MP3 目前已经成为广泛流传的的音频压缩技术。
